ktg

Weris Rica-Rica Ala Dapur Pitcha Bibir

0

KOTAMOBAGU – Keberadaan Dapoer Pitcha Bibir hasil buah tangan dari Oktavia Sajow, salah seorang wanita asal Desa Poyowa Besar I, Kecamatan Kotamobagu Selatan, terus merambah dunia kuliner di wilayah Kotamobagu

Setelah sebelumnya, bisa dikatakan sukses mengolah menu, seperti Ayam Kampung Barito, Sogili Pitcha Bibir, dan Bebek Bumbu RW, saat ini Octavia diketahui telah berhasil membuat salah atu menu baru yak I Weris Rica-Rica. Hal itu diungkapkan Octavia Minggu 21 Maret 2021. “Iya, kemarin kami coba dengan menu baru yakni Weris Rica-Rica. Alhamdulillah, peminatnya cukup banyak. Kami sediakan awalnya 20 paket, hanya dalam jangka waktu 2 jam, semuanya sudah terjual,” ungkap Octavia

Dirinya menambahkan, menu Weris Rica-Rica tersebut, dibanderol dengan harga Rp20 ribu setiap paketnya. “Tetapi, menu ini tidak selalu ada, sebab bahan baku pembuatannya yakni burung weris, itu agak sulit. Yang pasti, kalau ada pasti kita posting di media social,” tambahnya

Diketahui, dalam proses penjualannya Dapur Ptcha Bibir mengandalkan media social, lewat akun facebook bernama Octavia Sajow. Sementara, untuk penjualannnya sendiri, dengan system take away atau delivery, dengan biaya delivery yang bervariasi dari Rp5-10 ribu, tergantung jarak yang akan ditempuh.