KOTAMOBAGU – Mas Hasan Hafuza yang dikenal Martabak Terang bulannya keju coklat sekarang memiliki banyak varian. Yang bisa menjadi rekomendasi bagi pelanggannya.
Adonan martabaknya sama seperti martabak biasa. Dibuat dengan campuran tepung terigu protein sedang, gula pasir, kuning telur, margarin dan baking powder yang dicampur menjadi satu dengan tambahan air. Tetapi rasanya sangat berbeda dengan penjual lainnya
Sekarang yang lagi diminati Martabak Terang bulan ketan hitam yang juga termasuk varian baru yang tetap nikmat di lidah. Soal rasanya tak diragukan lagi apalagi ketan hitamnya, pembeli bisa memesan ketan campur dengan keju,kacang, coklat, pisang atau topping lainnya.
Martabak ketan susu dijual dengan harga Rp 16.000 hingga Rp 30.000 tergantung variannya.
Ayo tunggu apalagi silahkan kunjungi lokasi jualannya yang terletak di Jalan Rawamangun RT 9 kelurahan Mogolaing atau bisa memesan lewat WA 0812-4474-4887